产品特性:配送出租 | 服务类型:仓内运营+配送 | 日均发货单量:10000单 |
峰值发货单量:30000单 | 24小时出库率:90% | 支持行业:不限行业、 快消、 食品、 物流仓储 |
支持业务:活动仓(快进快出) | 品牌:中冷运冷链 | 冷库出租:冷藏配送 |
冻库出租:保鲜库出租 | 冷链零担:冷链干线 | 冷藏城配:冷藏运输 |
不仅仅是夏季,每个季节都有各种类型的果蔬丰收,这些果蔬从全国各地的种植地运输到销售地的冷库,要注意哪些问题呢? 采摘初的及时处理 在果蔬产地,周边马路上被各式货车围了个水泄不通的情况相当普遍,这些从全国各地来的经销商采购商,往往都是在产地进行集中采集后,直接用货车运往销售地。 果蔬的冷链之旅就这样开始吗? 有一点很重要,所有的种植户和采购商家都要注意,果蔬,尤其是水果类,一定要在采摘后的一定时间内进行相关处理,如果蔬预冷。 及时的预冷对新采摘的果实有着非常重要的意义,可以有效杀灭果实带有的部分细菌等有害物质,同时可以迅速减缓果实的呼吸热,对果实的品质、后期贮存都有着至关重要的影响,因此采购商或种植户在对采摘下的果子进行相关处理时,一定不能忽略预冷这一环节。
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